Prédateur au sommet de la chaîne alimentaire, le brochet est un redoutable chasseur. Mais contrairement aux idées reçues, il ne se jette pas sur tout et n’importe quoi. Ses différents sens, notamment la vue et l'odorat, lui assurent une analyse assez fine de son environnement et lui permettent de sélectionner avec précision les cibles de son choix. Dès lors, un leurre inadapté aura bien du mal à le séduire et pourra même faire office d’épouvantail…
Physiologiquement, le brochet est armé pour être une véritable terreur des eaux douces. Ses 700 dents (ce n’est pas un mythe) se partagent les rôles. Celles qui sont implantées sur les mâchoires « agrippent » et « tuent ». Celles qui garnissent la voûte et le plancher de la bouche (les fameuses « râpes ») empêchent tout retour en arrière. Avec sa forme allongée et sa capacité à former un « S » avec son corps qui fait office de ressort, le brochet possède une des plus grosses accélérations du règne animal. Associé à son art du camouflage, cet attirail en fait un incroyable chasseur à l’affût.
Perception des proies
Mais au-delà de cela, comment le brochet perçoit-il…
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