Depuis une bonne vingtaine d’années, le statut de guide de pêche s’institutionnalise et se professionnalise. Alors que la fonction pouvait être exercée librement dans le passé, le législateur est venu mettre un peu d’ordre dans cette belle profession, seuls des intervenants dûment formés pouvant dorénavant revendiquer ce titre. Retour sur l’évolution du métier.
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