Si la première génération de carpistes roulait ses bouillettes, ce n’était pas à l’époque pour faire des économies, mais parce que celles prêtes à l’emploi n’existaient tout simplement pas. Depuis, avec le prêt à consommer, la tendance s’est inversée. L’offre créant aussi le besoin, les entreprises qui roulent pour vous ont fleuri. Évidemment, si elles roulent des hanches, ce n’est pas que pour vos beaux yeux, mais pour essayer de gagner un peu d’argent. Désormais, un nombre incalculable de rouleurs cohabite aux côtés des marques historiques pour essayer de se partager le gâteau.
Ce que ça vaut et ce que ça coûte ?
Avant de parler de qualité des bouillettes, il faut bien faire la différence entre la valeur réelle d’un kilo de bouillette et le prix auquel on accepte de le payer, pour ne pas se prendre nous-même à notre propre jeu. Autrement dit, dans un kilo de bouillettes, on achète beaucoup de subjectif, de rêve ! Ça a toujours été comme cela, du moins aussi loin que l’on puisse remonter dans les vieux livres ou revues, depuis l’huile de patte de héron de nos arrière-grands-pères jusqu�
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