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Les farines de poissons

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En aquaculture, les granulés à base de farines de poissons sont très utilisés. Ces ingrédients, riches en protéines, marquent les poissons qui en gardent le goût à vie. Les pêcheurs ont eu vite fait de s’intéresser à ces saveurs nouvelles pour séduire les carpes dans les carpodromes. Mais elles ne manquent pas non plus d’intérêt en milieu naturel. Ici, utilisées à bon escient, les farines de poisson démontrent aussi une bien réelle efficacité. Notre article à lire dans le n°893, octobre 2019.

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