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Dorades : jetez-leur la pierre

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La technique, ancestrale, a bien évolué mais on continue de nos jours encore à pêcher la daurade royale, ainsi que tous les sparidés, en lestant simplement une moule entière d’une petite pierre. Benjamin Jacquot nous dit comment faire fonctionner au mieux ce piège aussi simple que diabolique. Notre article dans le n°882.

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