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Roumanie : au pays des mille et une dents

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Au coeur de l’immense delta du Danube, à deux pas de la Mer Noire, se niche un complexe hôtelier inaccessible par la route, et où les pêcheurs peuvent à loisir naviguer sur 1 200 hectares d’eau farcis de brochets d’une agressivité prodigieuse. Sous la houlette de Sylvain Remetter, un guide français installé en Roumanie depuis quinze ans, il suffit de se laisser guider en silence le long des canaux qui relient une bonne trentaine de lacs, dans un environnement de toute beauté, pour accéder comme nous l’avons fait aux meilleurs postes. A lire dans le n°845.

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